Issu du manioc, ce tapioca doux est parfait pour préparer le fameux pão de queijo (pain au fromage), avec sa texture légère et moelleuse. Idéal aussi pour des biscuits, pains sans gluten et autres recettes exotiques, il apporte authenticité et saveur à vos créations culinaires. Faites voyager vos papilles avec cet ingrédient traditionnel brésilien !