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SALSA UCHUCUTA 425G

Référence TIERRA ANDIDAS Catégorie Accueil
7,90 €
TTC
La Salsa Uchucuta Tierras Andinas, dans son format généreux de 425 grammes, est une véritable immersion dans les saveurs profondes et typiques des Andes péruviennes. Inspirée des traditions culinaires ancestrales de la région, cette sauce onctueuse et relevée combine avec finesse des ingrédients emblématiques comme le rocoto, un piment local au goût distinctif, et le huacatay, une herbe aromatique rare, souvent décrite comme le "basilic noir des Andes". Ensemble, ils créent une alliance savoureuse entre chaleur, fraîcheur végétale et douceur crémeuse.

Description

Cette recette authentique marie subtilement le piquant naturel des piments avec la rondeur du fromage frais et la légèreté du lait évaporé, pour donner une texture à la fois lisse et gourmande. L'ajout d’ail, d’oignon, de coriandre et d’une pointe de vinaigre vient équilibrer l’ensemble, tout en révélant des couches de saveur complexes. Le résultat est une sauce intense, mais harmonieuse, qui se distingue par son caractère franc et équilibré, idéale pour réveiller les papilles sans les agresser.
Fabriquée selon des méthodes respectueuses de la tradition andine, cette sauce ne contient pas de conservateurs superflus, et conserve toute l’authenticité des produits naturels du Pérou. Une fois ouverte, elle se conserve au frais et reste savoureuse pendant plusieurs jours.
La Salsa Uchucuta Tierras Andinas, c’est bien plus qu’une simple sauce piquante : c’est une invitation à voyager à travers les montagnes du Pérou, à chaque cuillerée. Un incontournable pour les amoureux de saveurs profondes, rustiques et chaleureuses.
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