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MAIZ MORADO 500G

Référence MAIZ MORADO 500G Catégorie Accueil
4,50 €
TTC

Le maïs morado est une variété de maïs violet originaire du Pérou, reconnue pour sa couleur intense et ses propriétés naturelles riches en antioxydants. Utilisé depuis l’époque précolombienne, il est un ingrédient emblématique de la gastronomie péruvienne.

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Description

Il présente une saveur douce et légèrement fruitée, avec des notes subtiles rappelant les fruits rouges. Il est principalement utilisé pour préparer des spécialités traditionnelles comme la chicha morada, une boisson rafraîchissante, ou la mazamorra morada, un dessert typique.

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