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PANQUITA 250G

Référence SIBARITA Catégorie PEROU
3,90 €
TTC

Panquita Sibarita est une sauce ou préparation assaisonnée péruvienne utilisée pour cuisiner la panquita, un plat traditionnel à base de tripes de bœuf. Ce mélange d’épices et d’aromates permet de préparer facilement ce plat typique de la cuisine populaire du Pérou.

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Description

Idéale pour préparer des recettes comme Panquita, Cau Cau, Mondonguito ou d’autres ragoûts et sautés péruviens et boliviens. Pratique et rapide à utiliser, elle permet de reproduire facilement les plats traditionnels latino-américains à la maison.

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  • Anticuchos – brochettes de cœur de bœuf marinées et grillées

  • Cau Cau – ragoût de tripes avec pommes de terre et curcuma

  • Mondongo Chuquisaqueño – ragoût épicé de porc ou tripes avec maïs et pommes de terre
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