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HARINA PAN BLANCA 1 kg

Référence PAN Catégorie COLOMBIE
3,20 €
TTC
La Harina PAN Blanca 1 kg est une farine de maïs précuite, idéale pour préparer des arepas, des empanadas, des hallacas, et d'autres plats traditionnels d'Amérique latine. Produite par la marque PAN, cette farine est largement utilisée en Venezuela, Colombie et dans d'autres pays pour sa facilité de préparation et sa texture parfaite.

Description

Utilisation culinaire :
  • Arepas : Pain de maïs typique du Venezuela et de Colombie, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
  • Empanadas : Pâte à base de farine de maïs, garnie de viande, fromage ou autres ingrédients, puis frite ou cuite au four.
  • Hallacas : Plat vénézuélien similaire aux tamales, préparé avec une pâte de maïs et une farce savoureuse, enveloppée dans une feuille de bananier.
  • Bollo : Boulettes de maïs cuites à la vapeur, parfaites pour accompagner des plats traditionnels.
Conseils d'utilisation :
Pour préparer des arepas, mélange simplement de l’eau, du sel et de la farine PAN, puis façonne des galettes et fais-les cuire à la poêle, au four ou sur une plancha.
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