La Salsa de Chile Jalapeño Pepe Comala 465g est une sauce mexicaine artisanale à base de piments jalapeños frais (environ 70 % de la recette), relevés par une touche de vinaigre, d'oignons, d'ail, d'origan et de sel. Elle se distingue par son piquant modéré, sa fraîcheur végétale typique du jalapeño et une légère acidité qui équilibre parfaitement les saveurs.
Sa texture lisse permet de l’utiliser aussi bien en accompagnement direct que comme ingrédient pour relever des plats : tacos, viandes grillées, burgers, sandwiches ou encore sauces maison. Conçue sans conservateurs ni additifs chimiques, cette sauce reflète la philosophie de la marque Pepe Comala, engagée dans une fabrication respectueuse et traditionnelle au Mexique, en mettant en valeur les ingrédients naturels et les méthodes artisanales.
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