Le Maíz Cancha 500 g El Plebeyo est du maïs de haute qualité, spécialement conçu pour les plats traditionnels de la cuisine péruvienne. Ce type de maïs, connu sous le nom de maíz cancha, est séché puis légèrement grillé, ce qui lui confère une texture croquante et une saveur savoureuse.
Snack : Le maíz cancha est souvent consommé seul comme en-cas ou grignotage, parfait pour accompagner des moments conviviaux.
Accompagnement : Il est également un excellent accompagnement pour des plats comme le ceviche, les sopas (soupes péruviennes) ou les platillos de carne (plats de viande).
Ingrédient de base : Utilisé dans des mélanges de salades, des choclos con queso (maïs avec fromage), ou des plats de fête.
Ce maïs grillé est un véritable incontournable de la gastronomie péruvienne, et avec El Plebeyo, tu es assuré de sa qualité.