Este producto es el fruto de una gran inversión en I+D, de un fabricante que cuenta con las certificaciones máximas para la comercialización de sus productos en todo el Mundo.
Con la Concha Negra se elaboran entre otros platos de la gastronomía tanto Peruana como Ecuatoriana el Ceviche de Concha, Ceviche Mixto, Arroz con Concha.
Las pruebas con distintos Chefs de Ecuador y Perú en distintos restaurantes de España han sido todo un éxito.
Este producto es el fruto de una gran inversión en I+D, de un fabricante que cuenta con las certificaciones máximas para la comercialización de sus productos en todo el Mundo.
Con la Concha Negra se elaboran entre otros platos de la gastronomía tanto Peruana como Ecuatoriana el Ceviche de Concha, Ceviche Mixto, Arroz con Concha.
Las pruebas con distintos Chefs de Ecuador y Perú en distintos restaurantes de España han sido todo un éxito.