UKU AJI ROCOTO 205G

3,80 €
TTC

Rocoto (Capsicum pubescens) à l'extérieur ressemble à un poivre pour la confusion, mais brûle comme un piment moyennement fort. Il est juteux comme une tomate steak et donne à chaque plat une épice fruitée sans même brûler.

Utilisation: Pour faire mariner la viande, le poisson et les fruits de mer. Rocoto est bon dans les casseroles et les sauces et est également idéal dans la cuisine ceviche et Nikkei. Dans le sud du Pérou, vous mangerez du rocoto relleno, rempli de piment rocoto, et le piment est également moulu en molido avec des oignons, de l'huile d'olive et de l'ail.
Astuce: Peut être mangé directement du verre ou mélangé dans un délicieux chilimayo en trempette.
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UKU AJI ROCOTO 205G

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